Reuben Sandwich
Porsjoner
1
Dette trenger du:
2 skiver rugbrød eller pumpernikkel
2 ss sauerkraut
2 skiver emmentalerost
2 skiver oksestek
salt,pepper
RUSSISK DRESSING:
1 dl majones
4 ss ketchup
3 ss finhakkede små agurker
1 finhakket sjalottløk
1 ts revet pepperrot
noen dråper tabasco
salt,pepper
Slik gjør du det:
Smør skivene med smør på begge sider. Bland ingrediensene til russisk dressing og smør på skiva. Topp med ost,skiver av stek og den andre skiva. Klem sammen og stek i panne på begge sider til osten smelter.