Kilde: Joker
Fårikål
Porsjoner 4

1 1/2 kg fårikålkjøtt
1 1/2 kg hodekål
4 ts hel pepper
2 ts salt
3 dl vann



1: Del hodekålen i båter

2: Legg kjøtt og kål lagvis i en gryte (kjøtt nederst med fettsiden ned). Strø salt og pepper mellom lagene.
Pepperkornene kan legges i en spesiell pepperholder.

3: Hell på vann. Kok opp og la fårikålen trekke på svak varme til kjøttet er mørt (til det løsner fra benet). Ca.2 timer.

4: Fårikålen serveres rykende varm på varme tallerkener.

Noen liker å jevne fårikålen. Strø da litt hvetemel mellom lagene (1-2 ss,pr.4 porsjoner).

Serveres med kokte poteter.

Tips: Hvis du skal lage fårikål til mange,trenger du en 10 liters kjele eller 2stk. 5 liters til 10 porsjoner.

( Oppskrift gjennom Joker fra Opplysningskontoret for kjøtt

Skriv en kommentar: (Klikk her)

123hjemmeside.no
Antall tegn tilbake: 160
OK Sender...
Se alle kommentarer

| Svar

Nyeste kommentarer

02.10 | 19:42

Y'all niggas crazy

...
05.06 | 12:25

Hva kaller du en neger du kan spise? sjokolade

...
03.05 | 17:41

Bra,Line...jeg klarer det ikke såpass selv :)

...
03.05 | 00:59

1:33 :)

...
Du liker denne siden
Hei!
Prøv å lage din egen hjemmeside som jeg.
Det er enkelt, og du kan prøve det helt gratis.
ANNONSE