Kilde : Vi Menn
 Grillet kalvekotelett med syltede poteter og asparges
Porsjoner 4

4 store kalvekoteletter
salt,grovkornet pepper
....
1 bunt asparges
1 bunt unge løk
....
1 kg faste poteter
2 1/2 dl hvitvinedikk
100 g sukker
2 dl vann
1 ss grovt salt
1 ts hel hvit pepper
500 g cherrytomater
1 potte frisk basillikum
  
   Skrell og kok poteter møre. Kok en lake av vann,eddik,sukker og pepperkorn. Legg poteter og tomater skåret i båter i laken og sett i kjøleskapet i to - tre timer. Tilsett grovhakket basillikum før servering.
     Pensle asparges og løk med olje og grill på alle sider i noen minutter. Brun koteletter raskt,krydre med salt og pepper og grill videre på lavere varme i tre - fire minutter på begge sider.  

Skriv en kommentar: (Klikk her)

123hjemmeside.no
Antall tegn tilbake: 160
OK Sender...
Se alle kommentarer

| Svar

Nyeste kommentarer

30.01 | 14:25

Geir...det e det samme...å skrike-ej skreik-ej he skreke...

...
30.01 | 11:19

kva er skrike på sunnmørsdialekt

...
03.01 | 17:55

He he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he he

...
21.12 | 18:47

Få et liv,rassist.

...
Du liker denne siden
Hei!
Prøv å lage din egen hjemmeside som jeg.
Det er enkelt, og du kan prøve det helt gratis.
ANNONSE